***הלקוחות לא יפסיקו לדבר עלייך והמוניטין שלך יעלה:
לקביעת מקומות לקורסים יש להשאיר פרטים בצור קשר***
יש רגעים שפשוט לא רוצים שיפסיקו לעולם….
ריח הטריות של הלחמים הנאפים שמקבלים את צורתם הזהובה והיפה…
המחמאות שלא מפסיקות לבוא ….
אחחח… איזה תענוג
WOWֱ! הריח הזה משגע!
WOW! איזה טעם נפלא!
בחיים שלי לא טעמתי לחמים כאלו!
זה מה שהולכים להגיד לך הלקוחות המכורים שיבואו שוב ושוב, והעובדים המסורים שלא ירצו לעזוב את עמדת האפייה.
כן! קראת נכון! כל זה קורה אחרי שהעובדים מתמקצעים בקורסים לאפיית לחמים על ידי רינה שביט, קונדיטורית דנית מומחית באפיית לחמים מכל סוגי הקמחים וסוגי הלחמים שרק אפשר לדמיין ומביאה את התרבות הדנית בארומה, בטעם ובטכניקות מיוחדות וסודות דניים שאי אפשר ללמוד מספרי אפייה.
אז למה כדאי להכשיר את העובדים שלך בקורסי אפיית הלחמים של רינה שביט?
- הקורסים מובנים וממוקדים לפי תחומים: כגון: לחם לבן, מלא, כוסמין, שיפון או תחום אפיית לחמים מקמח מחמצת.
- מערכי השיעור מסודרים, כל שיעור מתמקד בסוג לחם אחר: פוקאצ'ה, בייגלה, לחמניות, וכו'.
- כל שיעור מתמקד בסוג קמח אחר, וכך ניתן להבדיל בטכניקות העבודה השונות.
- קבלת טיפים ומתכונים מודפסים.
- והכי חשוב- העובדים יחשפו לשיטות יצירת מתכונים משלהם ובכך יוכלו להביא תפריט לחמים חדש לגמרי שלמתחרים בטוח אין…